Braceria Milanese

16,00

€ 16,00

(primo, secondo, contorno, acqua 0.5L, coperto, caffè espresso)

€ 15,50

(secondo, contorno, acqua 0.5L, coperto, caffè espresso)

€ 13,50

(due primi del giorno in un unico piatto, acqua 0.5L, coperto, caffè espresso)

€ 11,50

(primo, acqua 0.5L, coperto, caffè espresso)

€ 9,50

Aggiungi un dolce al tuo pranzo

€ 3,50

Orzo, ginseng o decaffeinato / Corretto

€ 0,50 / € 1,00

Birra piccola o bibita / Birra media o calice

€ 2,00 / €3,50

Lattuga, pomodorini, crostini di pane, scaglie di parmigiano, pollo grigliato, salsa Caesar.

€ 12,00

Pomodoro ramato, mozzarella di bufala campana, rucola, mentuccia, crostini di pane.

€ 12,00

Burger di scottona da 200g, insalata ghiaccio, doppio cheddar fuso, doppio bacon croccante, salsa BBQ.

€ 14,00

Ciabatta croccante con prosciutto crudo di Parma, rucola, burrata pugliese, olio E.V.O., basilico, pomodorini.

€ 14,00

Burger di pollo alla griglia, doppio bacon croccante, insalata ghiaccio, maionese, pomodoro ramato, cipolla rossa cruda.

€ 13,50

Burger di verdure, insalata ghiaccio, pomodoro ramato, olio E.V.O., stracciatella di burrata pugliese.

€ 13,50

Battuta al coltello da 200g servita con acciuga, capperi, limone, senape.

€ 16,00

Succulenta carne di bovino da 200g cotta alla griglia e condita con sale Maldon e olio E.V.O.

€ 15,00

Petto di pollo alla griglia da 200g.

€ 12,00

Galletto Vallespluga da 600g disossato, cotto a bassa temperatura e infine grigliato.

€ 16.00

La ribeye si distingue per la sua marezzatura e dolcezza.
Ha come peculiarità un tondo di grasso bianco al centro del muscolo,
simile all'occhio del bovino da cui appunto prende il nome.

€18.00